Normalment in-nies spiss jieklu flieli tal-għeruq tal-lotus, mhux biss minħabba li l-flieli tal-għeruq tal-lotus huma iqarmeċ ħafna u għandhom togħma tajba, iżda wkoll minħabba li l-flieli tal-għerq tal-lotus huma nutrittivi ħafna, bħal rikki fil-proteina, vitamina Ċ, eċċ Barra minn hekk, l-għerq tal-lotus flieli fihom ukoll fibra mhux raffinata, karotên, riboflavin, eċċ Dawn in-nutrijenti huma tajbin ħafna għas-saħħa tan-nies. Hemm ħafna modi kif tiekol flieli tal-għeruq tal-lotus. Ejja ngħallmu kif tagħmel flieli tal-għeruq tal-lotus moqlija biex tiekol.
L-ewwel, flieli tal-għeruq tal-lotus moqlija
1 għerq tal-lotus, bajda 1, trab tal-bżar, melħ, lamtu, żejt veġetali
1. Qaxxar l-għerq tal-lotus, aqta 'flieli rqaq u xarrab fl-ilma.
2. Qassam il-bajd, żid ammont xieraq ta 'ilma, melħ, trab tal-bżar, u lamtu, u ħawwad biex tifforma pejst.
3. Neħħi l-qatgħat tal-għerq tal-lotus u poġġihom fil-pejst tal-bajd, hang il-pejst b'mod uniformi.
4. Poġġi żejt veġetali fil-borma, saħħan, żid flieli tal-għeruq tal-lotu wieħed wieħed, u aqli sakemm ikun kannella dehbi.
5. Jista 'jsir ukoll ħelu. Neħħi l-ħwawar u żid iz-zokkor.
melħ, essenza tat-tiġieġ, allspice, basal ikkapuljat u ġinġer, lamtu, baking soda, melħ u bżar jew zalza tat-tadam
1. Qaxxar l-għerq tal-lotus u bajdah bl-ilma jagħli.
2. Wara li tismit, oħroġ l-ilma kiesaħ u aqta 'flieli rqaq.
3. Poġġi melħ, essenza tat-tiġieġ, trab ta 'ħames ħwawar, basla ħadra ikkapuljata u ġinġer, lamtu, trab tas-soda fl-għerq tal-lotus maqtugħ, ħawwad indaqs, sabiex kull biċċa għerq tal-lotu tkun miksija b'mod uniformi b'saff ta' pejst.
4. Poġġi żejt fil-borma, saħħan sakemm 50 fil-mija jaħraq, żid flieli tal-għeruq tal-lotus, aqli sakemm ikun kannella dehbi u mbagħad servi.
5. Roxx melħ u bżar jew zalza tat-tadam fuq il-flieli tal-għeruq tal-lotus moqlija.
Ir-raba ', flieli tal-għeruq tal-lotus moqli crispy / aktar prattiki
1. Qatta l-għerq tal-lotus
2. Il-frak tal-ħobż u l-bajd huma lesti
3. Imbagħad poġġih fil-borma u sajjar għal 2 minuti
4. Oħroġ, żid ftit għasel u ħawwad sew
5. Ferra l-frak tal-ħobż fl-iskutella, ferra l-likwidu tal-bajd fil-flieli tal-għeruq tal-lotus
6. Poġġi ż-żejt fil-borma, daħħal il-flieli tal-għeruq tal-lotus fil-frak tal-ħobż u aqlihom sakemm imsajjar.
7. Aqlih fuq platt u servi maz-zalza tat-tadam.
