Kulħadd jaf li l-lumi huma sinjuri fil-vitamina Ċ. Ħafna nies iħobbu jixorbu flieli tal-lumi fl-ilma, li jistgħu effettivament jipprevjenu l-irjiħat, jitilfu l-piż, iġedded il-moħħ u effetti oħra. Ma nafx jekk hux imsajjar, iżda l-flieli tal-lumi fl-ilma għandhomx ukoll effetti sekondarji, minħabba li l-lumi huma parzjalment aċidużi. L-ilma tal-lumi tax-xorb jikkawża ċerta ħsara lill-milsa u l-istonku. Ejja nagħtu ħarsa lejn l-effetti u l-effetti sekondarji tal-ilma tal-bużżieqa tal-porzjon tal-lumi.
Lumi frisk għandhom aroma qawwija, u lumi mnixxfa għandhom ċertu telf ta 'aroma u vitamina Ċ. Lumi frisk għandu jitqaxxar u jitqatta'. Minħabba li xi flavonoids fl-epidermide huma ogħla, bħall-hesperidin, naringin, eċċ., Li huma kollha ingredjenti b'saħħithom, iż-żejt essenzjali tal-lumi huwa wkoll prinċipalment fl-epidermide, u t-traqqiq huwa ta 'benefiċċju għall-komponenti tal-aroma fil-qoxra tal-lumi. Il-flavonoids għandhom togħma kemmxejn morra, filwaqt li l-lumi nfushom għandhom togħma qarsa, u jagħmluhom aktar bil-għatx meta jkunu sħan. Il-lumi li jifdal jista 'jiġi mċappas bl-għasel fuq il-qatgħa, imgeżwer f'wrap tal-plastik, u jinżamm fil-friġġ sa tlett ijiem.
Tħarisx lejn it-togħma qarsa tal-lumi, togħma kemmxejn morra, u ma tistax tittiekel frisk bħal frott ieħor, iżda l-qoxra tal-lumi hija rikka f'komponenti volatili aromatiċi, li jistgħu jtaffu s-sħana u appetize. Is-sħana tas-sajf hija tqila, u ħafna nies huma għajjenin. Wara żmien twil ta 'xogħol jew studju, ħafna drabi jkollhom aptit fqir. Ix-xorb ta 'tazza ilma tal-lumi, it-togħma friska u qarsa hija iġjenika u tiftaħ l-aptit. Fl-ikel tal-Punent, il-lumi jintuża bħala ħwawar tal-frott tal-baħar biex ineħħi r-riħa, u l-kċina tax-Xlokk tal-Asja hija msajra direttament biex tenfasizza t-togħma ħelwa u qarsa tagħha. In-nies Ċiniżi tan-Nofsinhar jħobbu jieklu papra mixwi, wiżż mixwi, u għandhom ukoll it-taħwir tal-lumi.
Il-lumi jista 'wkoll ineħħi s-sħana u jnaqqas il-phlegm, u l-effett tal-qxur tal-lumi fuq il-phlegm huwa aktar b'saħħtu minn dak taċ-ċitru. Phlegm, gerżuma mhix f'waqtha, meraq tal-lumi u ilma sħun u ammont żgħir ta 'melħ imxarrba fl-ilma jistgħu jgħinu lill-gerżuma tisgħol il-phlegm akkumulat.
Fl-aħħar iżda mhux l-inqas, il-luminata se togħma aħjar bi ftit għasel jew zokkor. Madankollu, ilma tal-lumi ħelu ċar fih madwar 5% zokkor, u tazza (200 gramma) ta 'ilma melassa fiha 40 kcal ta' enerġija. Jekk tixrob żewġ tazzi, huwa ekwivalenti li tiekol kwart ta 'skutella ta' ross, allura għandek bżonn tikkontrolla l-piż tiegħek. In-nies għandhom ikunu limitati.
