Veggie chips, dawk snacks ikkuluriti u tqarmeċ magħmulin minn diversi ħxejjex, tabilħaqq fihom lamtu, iżda l-ammont u t-tip ta 'lamtu jistgħu jvarjaw skond il-ħaxix speċifiku użat u kif jiġu ppreparati.
L-iktar ħaxix komuni użat fiċ-ċipep veggie hija l-patata, li hija naturalment lamtu. Meta l-patata titqatta’ rqiqa u mbagħad moqlija jew moħmija, iżżomm ftit minn dan il-kontenut ta’ lamtu. Dan il-lamtu jikkontribwixxi għan-nisġa iqarmeċ u t-togħma kemmxejn ħelwa li ħafna nies jassoċjaw mal-patata chips. Madankollu, il-kontenut tal-lamtu jista’ jvarja skont il-ħxuna tal-flieli u l-metodu tat-tisjir użat.
Iċ-ċipep tal-patata ħelwa, varjetà popolari oħra, huma magħmula minn patata ħelwa, li, kif tissuġġerixxi l-isem, hija ħelwa mill-patata regolari minħabba l-kontenut naturali taz-zokkor. Filwaqt li l-patata ħelwa fiha wkoll lamtu, ħafna drabi hija mfaħħra għat-togħma u l-valur nutrittiv kemmxejn differenti tagħhom meta mqabbla mal-patata regolari.
Ħxejjex oħra bħall-pitravi, il-karrotti, u l-pasnips jistgħu jinbidlu f'ċipep ukoll. Dawn il-ħxejjex ta 'l-għeruq fihom ukoll lamtu, iżda t-togħmiet u l-profili nutrizzjonali tagħhom huma differenti. Xi manifatturi jistgħu jżidu kisja jew ħwawar maċ-ċipep veggie, li jistgħu jinkludu lamtu biex itejbu t-togħma jew in-nisġa.
Huwa kruċjali li tivverifika l-lista tal-ingredjenti u l-fatti dwar in-nutrizzjoni fuq l-imballaġġ meta tixtri ċipep tal-ħxejjex, peress li l-kontenut tal-lamtu jista 'jvarja bejn marki u togħmiet differenti. Jekk qed tfittex ċipep veggie b'kontenut aktar baxx ta' lamtu, ikkunsidra għażliet li huma moħmija jew moqlija bl-arja, peress li dawn il-metodi ħafna drabi jużaw inqas żejt u jista 'jkollhom kontenut ta' lamtu kemmxejn aktar baxx meta mqabbel ma' verżjonijiet moqlija. Fl-aħħar mill-aħħar, il-preżenza tal-lamtu fiċ-ċipep veggie hija parti minn dak li jagħtihom in-nisġa u t-togħma unika tagħhom, iżda huwa essenzjali li tgawdihom b'moderazzjoni bħala parti minn dieta bilanċjata.
