Veggie patata chips, li huma magħmula minn varjetà ta 'ħxejjex bħal patata ħelwa, pitravi, karrotti, jew kale, jistgħu jkunu alternattiva aktar b'saħħitha għal chips tal-patata tradizzjonali. Madankollu, is-saħħa tagħhom għadha tiddependi minn diversi fatturi:
Ingredjenti:Iċċekkja l-lista tal-ingredjenti biex tiżgura li ċ-ċipep huma magħmula primarjament minn ħxejjex reali. Xi ċipep tal-ħxejjex jista 'jkun fihom taħlita ta' purejiet tal-ħxejjex, dqiq, jew lamti, flimkien ma 'ħwawar u preservattivi miżjuda. Agħżel marki b'ingredjenti minimi u rikonoxxibbli.
Metodu ta' preparazzjoni:Laqx veggie moħmija huma ġeneralment aktar b'saħħithom minn dawk li huma moqlija. Il-ħami teħtieġ inqas żejt, u tnaqqas il-kontenut ġenerali ta 'xaħam u kaloriji. Kun konxju tat-tip ta 'żejt użat fil-proċess tal-ħami.
Kontenut tal-melħ:Xi ċipep veggie xorta jista 'jkun fihom ammont sinifikanti ta' melħ. Li tikkonsma wisq melħ jista 'jikkontribwixxi għal kwistjonijiet ta' saħħa bħall-pressjoni tad-demm għolja. Fittex għażliet b'kontenut aktar baxx ta 'sodju jew ikkunsidra li tagħmel tiegħek biex tikkontrolla l-ammont ta' melħ.
Daqs tal-porzjon:Bħal kull snack, il-moderazzjoni hija kruċjali. Anke jekk iċ-ċipep veggie huma magħmula minn ħxejjex nutrittivi, il-konsum ta 'kwantitajiet kbar jista' jwassal għal konsum eċċessiv ta 'kaloriji.
Kontenut nutrittiv:Filwaqt li ċ-ċipep tal-ħxejjex jistgħu jżommu xi wħud mill-benefiċċji nutrittivi tal-ħxejjex li huma magħmula minnhom, il-metodi tal-ipproċessar u tat-tisjir xorta jistgħu jnaqqsu ċerti nutrijenti. Tiekol varjetà ta 'ħxejjex friski u sħaħ huwa dejjem l-aħjar mod biex tiżgura li tikseb firxa wiesgħa ta' nutrijenti.
Fil-qosor, ċipep tal-patata veggie jista 'jkun għażla aktar b'saħħitha meta mqabbel ma' ċipep tal-patata tradizzjonali, speċjalment jekk huma moħmija, magħmula minn ħxejjex reali, u għandhom addittivi minimi. Madankollu, huwa essenzjali li taqra t-tikketti, tikkontrolla d-daqsijiet tal-porzjonijiet, u tikkunsidrahom bħala snack okkażjonali aktar milli staple fid-dieta tiegħek.
