Banana mnixxfa bil-friżakisbu popolarità f'dawn l-aħħar snin bħala għażla ta 'snack konvenjenti u fit-togħma. Imma huma fil-fatt b'saħħithom? F'dan l-artikolu, ser nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn il-kontenut nutrittiv tal-banana Freeze Dried u l-benefiċċji potenzjali għas-saħħa tagħhom.
L-ewwelnett, huwa importanti li tifhem x'inhu t-tnixxif bil-friża. Dan il-proċess jinvolvi t-tneħħija tal-ilma mill-banana friska permezz ta 'kombinazzjoni ta' ffriżar u deidrazzjoni, li jirriżulta fi snack ħafif u iqarmeċ li jista 'jinħażen għal perjodi twal mingħajr refriġerazzjoni. B'differenza mill-frott imnixxef tradizzjonali, li jista 'jiġi ttrattat b'zokkor miżjud u preservattivi, il-banana Freeze Dried tipikament issir mingħajr addittivi artifiċjali, u tagħmilhom għażla aktar naturali.
Allura, x'inhuma l-benefiċċji nutrittivi tal-banana mnixxfa bil-friża? Ukoll, il-banana diġà hija magħrufa li hija ikel nutrittiv, ippakkjat b'vitamini, minerali u fibra. Banana ta’ daqs medju fiha madwar 3 grammi ta’ fibra, 400 mg ta’ potassju, u 10 fil-mija tal-valur ta’ kuljum tiegħek għall-vitamina Ċ. U minħabba li l-banana mnixxfa bil-friża hija magħmula minn frott frisk, ħafna minn dawn in-nutrijenti jinżammu anke wara t-tnixxif. proċess.
Fil-fatt, xi studji ssuġġerew li t-tnixxif bil-friża jista 'effettivament iżid id-densità tan-nutrijenti ta' ċertu frott u ħaxix. Studju wieħed ippubblikat fil-Ġurnal tax-Xjenza tal-Ikel sab li l-blueberries li jnixxfu bil-friża żiedu l-kontenut antiossidant tagħhom, filwaqt li studju ieħor fil-Ġurnal tal-Kimika Agrikola u tal-Ikel sab li l-karrotti li jiffriżaw ippreservaw komposti aktar ta 'benefiċċju minn metodi oħra ta' tnixxif.
Naturalment, bħal kull ikel ħafif, huwa importanti li tikkonsma banana mnixxfa bil-friża bil-moderazzjoni. Minħabba li huma daqshekk ħfief u faċli biex jittieklu, jista 'jitħajjar li tisnek fuqhom bla moħħ matul il-ġurnata, iżda dan jista' jammontaw malajr f'termini ta 'kaloriji u zokkor. Xi marki jistgħu jżidu wkoll ħlewwiet jew ħwawar addizzjonali, għalhekk dejjem tkun idea tajba li tiċċekkja l-lista tal-ingredjenti qabel tixtri.
B'mod ġenerali, il-banana mnixxfa bil-friża tista 'tkun għażla snack b'saħħitha, speċjalment meta mqabbla ma' ikel ħafif ieħor ipproċessat jew b'kaloriji għoljin. Huma jżommu ħafna min-nutrijenti li jinsabu fil-banana friska u jista 'saħansitra jkollhom densità ta' nutrijenti ogħla minħabba l-proċess ta 'tnixxif bil-friża. Jekk qed tfittex snack konvenjenti u nutrittiv fuq il-go, il-banana mnixxfa bil-friża huma definittivament ta 'min jikkunsidrah.
